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丸の内→神田へ会社が移転して以来、行く行くといいつつ、ずっと来れなかった「さとう」さん。大晦日、お願 ... more
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おしかり葉子
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いよいよ丸の内→神田へ移転する日がやってきた。最後のランチはやはりこちらで。お皿からハミ出すほど立派 ... more
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おしかり葉子
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会社が神田へ移転しても、必ずまた食べに来るからさびしくないよ…と思いつつ、立て続けに足が向いてしまう ... more
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おしかり葉子
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ここのところ売切れが続いていた鰯の塩焼き定食に運良くありつけたこの日。しかも大阪湾のものだというシア ... more
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煮魚リストにイワシの山椒煮を見つけたので迷わず注文。ずっしりとしたイワシだから1尾食べ終わった時点で ... more
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さとうさんの刺身定食。この日は、ハモにミル貝にアジ、まぐろにヒラメ。ハモには梅肉、ヒラメの上には鎌倉 ... more
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「さとう」のご主人は新潟のご出身。初めて冷や汁を食べたときは、なんだか味噌臭くてあまり美味しくない、 ... more
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おなじみ、さとうのランチ。急ぐ時は「お魚焼いといてください！」と予め電話をするのだが、この日は余裕が ... more
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おしかり葉子
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焼き魚が抜群に美味しい「さとう」。この日は店主のイチオシ、巨大なニシンの塩焼きをいただいた。ニシンっ ... more
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おしかり葉子
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ランチにこんなおいしい和食を食べていながら、そういえば「和食」って何だっけ？って思ってしまった。「味 ... more
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多い時は週三回お邪魔する「さとう」。今年は不漁といわれたサンマだが、この店ではよく肥えたおいしいサン ... more
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すっかり夏ゴハンの定番に仲間入りした宮崎の郷土料理・冷汁。青磁の陶器に入れられた涼しげな冷汁と、別盛 ... more
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おしかり葉子
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