里麺(りーめん)というクロレラ入り麺を食べさせる龍口酒家が近くにできたときいて訪問。写真はパクチー麺。パクチーが入るだけで、他のものより数百円も高くなるなんて!と思いつつ注文。次回があるならパクチー抜きで試したい。
ところでクロレラってなんだっけ?と思い調べてみた。地球誕生時から地球上に生息する淡水に自生している緑藻類の1つで、とても豊富な栄養成分が含まれている、そう。ふーん。でもクロレラ麺を食べたからといって、その効果が一日で現れるとは思えない。健康は一日にしてならず。日頃の食事に気を使ってない人ほどそういう情報に過敏な気がする。どう?
2016年8月21日