残暑にこそオススメ☆バジルの香り爽やかなフォー

友人から突然ランチのお誘いメール。さて何を食べよう？まだまだ残暑も厳しいので、サラリとした食べ物がいい。でも久々に会うし、やはりそれなりの雰囲気あるお店にも行きたいな。って時にオススメなのが、丸ビル5階にあるベトナミーズフレンチ「CASABLANCA SILK」。コロニアル調の落ち着いたインテリアとシーリングファン、天井まである大きな窓からは東京駅がばっちり見える。ステキ空間でのんびりラーンチ！…のはずが、打合わせ前で時間が取れずコースは断念。トマトとあさりのフォーを注文した。バジルの爽やかな香り、そしてトマトの酸味と旨みたっぷりのあさりダシがじんわり身体に染み、あぁ癒される〜。まさに蒸し暑い日にピッタリなひと品。食後にいただくロータスティーも、久々の友人とのランチタイムに花を添えてくれた。

ランチセット(小菜＋ドリンク付) 1,300円

カサブランカシルク丸の内店 （CASABLANCA SILK）
東京都千代田区丸の内2-4-1　丸の内ビルディング5F
ランチ：11:00～15:30（L.O.14:30）