新鮮な食材をシンプルにいただく

にっぽんの美味しい食材が、全国各地から毎日届く！というお店。ランチメニューのセイロ蒸し(ご飯+野菜+肉 or 魚)にトライしたかったのだが、残念ながら品切れ。残り1つだけという、白身魚の青さ汁柚子風味定食を注文。どっさり入った青さのりに隠れて見えないが、下の方に白身魚とお豆腐が入っていた。柚子がほんのり香るダシが地味…もとい、滋味。青さのりをおかずになるくらい思いっきり入れるなんて、目からウロコの一品。家でも早速試してみよう。メニューはどれもシンプル且つヘルシー。定食のご飯は白米か玄米ご飯から選べる。

白身魚の青さ汁柚子風味定食　800円

にっぽんの…
東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1 (KUNIGIWA)
ランチ：11:30～14:00 L.O.