東京會舘伝統の逸品、カレーとローストビーフ

今年1月、伝統と格式高い雰囲気はそのままに新たに生まれ変わった東京會舘。1Fのオールデイダイニング「ロッシニテラス」は、幅広い年代の人々が気軽に集うくつろぎの空間として、昼夜を問わず賑わっています。定番の人気メニューは「プレミアムカレーセット」（税サ別・4,000円）と「ローストビーフセット」（税サ別・4,500円）。昔ながらの料理法を受け継ぎ、完成までに3日間かけるというカレーは、上品な辛さとやさしい甘みのある欧風スタイル。口の中で解けるほど柔らかく煮込まれたお肉がたっぷり入った贅沢な味わいです。一方、脂身の少ないリブアイを低温でじっくり火入れしたローストビーフは、ベルベットのようになめらかでジューシー。肉の旨味がたっぷりと詰まったグレービーソース、ホースラディッシュの辛味が爽やかなクリームレフォールとともにいただく美味しさは、口福感で思わず頬が緩んでしまうほど。どちらも東京會舘を代表する伝統の逸品。少しよそ行き顔のランチに訪れてみてはいかがでしょうか。

ROSSINI TERRACE（050-3134-4890 [予約センター]）
東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘（丸の内二重橋ビル） 1F
https://www.marunouchi.com/tenants/10117/