やっと入れた！噂のやきそば専門店

やきそば専門店の「みかさ」。お店データによると営業時間は11時〜22時とあるのに、遅めランチに行くといつも売り切れ閉店。三度目の挑戦でやっとこさありつけた。近所の学生たちが冬休みに入ったからかな？

最大の特徴は100％北海道産小麦を使用した自家製ちぢれ麺。茹でてから炒めるのでモチモチした歯ごたえ。並でも量多めという噂だったが全然。ペロリといけた。茹でた後の麺の湯切りがイマイチなのか、皿の底のソースがやや水っぽいのが気になった。次は塩焼きそばにしてみよう☆

イカ・エビ入りソース焼きそば（並）850円