富山の夏の風物詩☆白エビそうめん

照りつける日差しニモマケズ歩くこと15分、「はま作」へ到着。お目当ては夏限定の白エビそうめん。椎茸と白エビのだしが効いたやや甘じょっぱ目のつけ汁に、ツヤツヤのそうめんをつけていただくと暑さがスッと引いていく。白ご飯全部はちょっと多いかなと思ったが（でも食べるけど）、添えられた鮭フレーク？のお陰ですんなり平らげることができた。そうめんがランチでいただける貴重なお店。

新湊はま作本店
東京都中央区銀座3-13-6 KIビル１階
営業時間：月～金 11:30-13:50, 17:00-23:00 (LO21:15頃)
定休日：日・祝日・土曜は前日までの予約にて