つやっツヤで、のどごしバツグンの稲庭うどんがいただける「佐藤養助」。いつも美味しそうなメニューばかりで、決めるのに時間がかかるのが困りモノ。そんな時の頼みの綱は、季節のおすすめ。この日は比内鶏そぼろ入り・胡麻辛つけ麺。コクのある胡麻ダレに比内鶏なんて、間違いない組み合わせ。ラー油増量で更に好みの味に調整。大盛り(30g増し)を頼んだのに、お店の人が間違って並盛りを持ってきてしまったことは忘れてあげる。
銀座 佐藤養助
東京都中央区銀座6-4-17 出井本館1F
営業時間:月~金 11:30~15:00(L.O.14:45)、 17:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
土・日・祝 11:30~22:00(L.O.20:50)
定休日:無休
2014年7月18日
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