銀座の名店で念願のハイボール

柴田書店の名書「バーの店主がこっそり教える味なつまみ」の著者が営むお店として有名なロックフィッシュ。店の客がほぼ100％オーダーするハイボールは、氷が入っている訳でもないのにキリリと冷えてるし、炭酸はびしっとキレてるし、ふわりと香るレモンは絶妙だし。。。確かに他の店のものとはひと味違う。休日の開店と同時に訪れたが、あれよあれよという間に満席。働き世代にとっては、短い営業時間がハードル高いのよねぇ。

ハイボール　800円

ROCK FISH
東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル2F
営業時間：3:00PM～ 10:30PM
土曜・日曜・祝日3:00PM～ 6:30PM