牡蠣・ズワイ蟹・イクラのスペシャルわっぱ飯に、富山県名産の白エビの素揚げを追加。どうしても白エビ入りが食べたくてメニューにない物をお願いしたところ、快く応じてくださった。牡蠣の上には柚子、ご飯には貝柱のほぐし身や山菜、香り高い鰹節が添えられたり。感激を通り越し、感動で胸もお腹もいっぱいに。4月になると、牡蠣入りわっぱ飯はなくなってしまうそうだが、それでも構わない。また来よう☆
スペシャルわっぱ飯 1,380円
(牡蠣・ズワイ蟹・イクラ・白エビ)
新湊はま作 本店
東京都中央区銀座3-13-6 KIビル1階
営業時間:月~金 11:30-13:50, 17:00-23:00 (LO21:15頃)
定休日:日・祝日・土曜は前日までの予約にて
2014年3月20日
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