これぞ名脇役！な「鳥」豆腐

お気に入りの三州屋で天然ブリ刺身定食。…なんだけど、本命はお味噌汁がわりに付く「鳥(トリ)豆腐」。

島 (シマ)豆腐でもなく？肉(ニク)豆腐でもなく？鳥(トリ)豆腐っていったいナニ？と思っていたのだが、あなどるなかれコレが逸品。愛知県出身のワタクシとしては、他のメニューにもれなくついてくる赤出しのお味噌汁も捨てがたいが、この鳥豆腐のためにメニュー変更することもしばしば。ランチの汁モノがウマい店って、ポイント高いよね！

天然ブリ刺身定食、鳥豆腐付　1.000円

大衆割烹三州屋銀座店
東京都中央区銀座2-3-4
営業時間：月～土、祝 11:30～22:00(L.O21:30)
ランチ営業