もっちり太麺。噛みごたえのあるおソバ

激しくお腹が空きつつも、ガッツリ食べる気力はすっかり衰えた16時前。アブラっぽいものは夕方からの飲みにも影響しそう、という理由でそば屋へ入ル。

写真は温かい野菜そば(上)と、温かいおろしそば(下)。
肌寒かったので温まりたかったのだけど、出てきたのは意表を突いたつけ麺スタイル。途中何度も、つけ汁をお蕎麦の入ったどんぶりに放り込みたい衝動に駆られた。

いわゆるのどごしつるつるタイプではなく、もぐもぐ噛み締める固くて太いお蕎麦がこの店の最大の特徴。食べ終わると思った以上に満足感が得られる。

実は今までこの店がそば屋だと認識しておらず、お酢を使ったヘルシーメニューを提供する和食屋さんだと思っていた。 だって名前が「酢重正之」。。。っていったい誰？？

野菜そば(温) 850円 + 味付け玉子 150円
おろしそば(温) 750円

酢重正之　楽 （すじゅうまさゆき　らく）
東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸ノ内ビルディングB1Ｆ
[月～土] 11:00～23:30(L.O.22:30)
[日] 11:00～22:30(L.O.21:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

 

 

2012年11月15日

タグ: そば, 丸の内, 新丸ビル, 酢重正之